Marselan 2023

Name: Marselan 2023
Brand: Domaine Sibille
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock

€12,00

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IGP Pays d’Oc

Sortez des sentiers battus et découvrez ce cépage atypique et orgueilleux. Explosion de fruits noirs, richesse en bouche, de la matière pour éveiller vos sens. Adoptez le!

Profil du vin

Fruité

Fraîcheur

Tanins

Complexité

Longeur

De l'épice, du fruit, explosif

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Comment le déguster ?

Notes de fruits noirs et de cassis typiques du cépage, charpenté, gras et ample, tanins structurés et mûrs en fin de bouche. S’accorde parfaitement avec des côtes d’agneau au grill, gigot d’agneau, pigeonneau, filet mignon, gibier et pruneaux, ou toute cuisine épicée.
Servir à 15 degrés

En savoir plus :

Type de vin - Rouge corsé
Appellation - IGP Pays d’Oc
Cépages - 100% Marselan
Terroir - Coteaux de Grès
Mode de culture - Agriculture Biologique
Vinification - Vendanges manuelles, égrappage, réduction des sulfites, macération longue
Vieillissement - 2 à 6 ans
Alcool et sucre - 13.5 à 14,0% vol